【工作类型】白班家务厨师

【烹饪技能】闽南菜，海鲜，炖汤，红烧鱼，清蒸鱼，水煮活鱼，水煮肉片，回锅肉，酸辣土豆丝，麻婆豆腐，炸鸡翅，炸排骨，炸五香，煎牛排，猪排，炒面，卤面，炒面，包水饺。辣菜和不辣菜都会做，可以根据客户口味调整。可以看视频学习菜系。

【工作经历】在厦大学生公寓附近开过饭店，川菜，闽南菜为主，在上李水库附近的大洋山庄做了2年多家务，煮饭做卫生，客户是香港人，后期客户回香港了，阿姨下户。阿姨煮饭很好吃，做事干净利索，眼里有活，客户好评，是位很有素养的家政员，最近一家客户在黄厝，客户是闽南人，做了2年多，客户一家人去泰国了，原本要带阿姨去的，阿姨家里人不同意阿姨出国，阿姨下户。

【家庭情况】阿姨祖籍四川，10几年前人才引进到厦门，老公做工程，儿子在口腔医院上班做医生，阿姨可以安心工作。阿姨固定周日休息，阿姨在南普陀做义工，做了7-8年了。